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La carne rossa è cancerogena? » Dott. Francesco Balducci

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Spesso la carne rossa viene incriminata come una delle possibili cause dell’insorgenza del cancro. In questo articolo vorrei aiutarti a riflettere su questo argomento. Poco tempo fa mi sono imbattuto in un articolo di Focus nel quale si afferma che l’Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro (IARC) ha inserito salumi, insaccati e carne rossa [...]read moreLa carne rossa è cancerogena? » Dott. Francesco Balducci