Tag: latticini

Paleo dieta? Pregiudizi nutrizionali e falsi miti alimentari » Robb Wolf

Paleo Dieta Robb Wolf Pregiudizi e Falsi Miti

Estratto del libro best seller “La Paleo Dieta: lo stile alimentare che ha tenuto in forma l’uomo per due milioni di anni” del ricercatore biochimico Robb Wolf. I PREGIUDIZI SULLA PALEO DIETA: UN CONFRONTO NUTRIZIONALE Ma Robb da dove prenderò le vitamine? E come farò ad andare in bagno senza fibra? Esaminiamo un po’ qualche [...]read morePaleo dieta? Pregiudizi nutrizionali e falsi miti alimentari » Robb Wolf

Latte, un potente modulatore epigenetico » Evoplus

vitello beve latte

Uno degli alimenti da cui l’uomo moderno è diventato altamente assuefatto e dipendente è rappresentato da un liquido bianco secreto dalla ghiandola mammaria delle femmine dei mammiferi: il latte, in particolare quello prodotto dai bovini. I prodotti caseari apportano un quantitativo notevole di calorie nella western diet, sotto forma di latte vaccino, creme spalmabili, yogurt, [...]read moreLatte, un potente modulatore epigenetico » Evoplus

Paleo Diet o alimentazione secondo Natura? » Alessio D. Vilardi

dieta paleo

Dieta Paleo o alimentazione Secondo Natura? Diciamoci la verità: quando il suffisso “diet” o “dieta” viene posizionato lì, dopo una qualsiasi altra parola, è facile storcere il naso. Siamo stati abituati nel corso degli ultimi decenni ad un marketing esasperato riguardante il dimagrimento, passando da diete dal nome fantasioso a quelle che riportano il nome [...]read morePaleo Diet o alimentazione secondo Natura? » Alessio D. Vilardi