Alimentazione & Integrazione Archivi

Dieta paleo o chetogenica? Parliamo (ancora) di macronutrienti » Sarah Ballantyne

04/02/2020 Francesca Pietrobon Nessun commento Alimentazione & Integrazione, Storia e Antropologia calorie, chetogenica, microbiota, paleo diet

Dieta paleo o chetogenica? Definire un rapporto dietetico ottimale dei macronutrienti – quale percentuale delle nostre calorie dovrebbe provenire dai carboidrati rispetto ai grassi rispetto alle proteine - è una questione controversa nel mondo della nutrizione e il dibattito spesso si diffonde anche nella comunità Paleo. In effetti, i media tendono a etichettare la Paleo [...]read moreDieta paleo o chetogenica? Parliamo (ancora) di macronutrienti » Sarah Ballantyne

“Fasting Having Fun”, digiunare divertendosi » Dott.ssa Ethel Cogliani

21/01/2020 Francesca Pietrobon Nessun commento Alimentazione & Integrazione, Eventi, Medicina & Salute digiuno

Digiuno secco. Cioè senza acqua. So perfettamente che solo il termine può spaventarti… Già togliere da mangiare sembra assurdo per alcuni, ma togliere anche l’acqua potrebbe sembrarti addirittura folle. Il digiuno è sempre stato associato a privazione, sofferenza, fame. Sono retaggi che ci portiamo dietro da quando l’essere umano è stato soggetto a carestie: la [...]read more“Fasting Having Fun”, digiunare divertendosi » Dott.ssa Ethel Cogliani

The Game Changers: l’arte della manipolazione di massa » Evoplus

15/01/2020 Francesca Pietrobon Nessun commento Alimentazione & Integrazione vegan

The Game Changers: l’arte della manipolazione di massa Secondo e ultimo estratto (qui trovi il primo) del nostro articolo che uscirà entro fine mese sul blog del nostro sito www.evoplus.ch. Si parla dell’esperimento delle provette, forse il punto più suggestivo e manipolativo in tutto il film. Ma noi siamo qua a farvi capire con semplici [...]read moreThe Game Changers: l’arte della manipolazione di massa » Evoplus

Try Vegan This Month: l’arte della manipolazione di massa » Evoplus

04/01/2020 Francesca Pietrobon Nessun commento Alimentazione & Integrazione vegan

veganuary-2020-italia-try-vegan-this-month

Veganuary – Try Vegan This Month L’arte della manipolazione di massa Una vita di opportunismo, prima con l’amicizia con John Weider poi con il matrimonio con Maria Shriver, nipote dell’ex presidente John Fitzgerald Kennedy. Ora Arnold Schwarzennegger ha visto nel movimento vegan un’altra opportunità. Lui che tramite la sua carriera di culturista, a suon di [...]read moreTry Vegan This Month: l’arte della manipolazione di massa » Evoplus

Gli integratori non ci proteggono dal cibo scadente » Sarah Ballantyne

04/01/2020 Francesca Pietrobon Nessun commento Alimentazione & Integrazione, Medicina & Salute

integratori-paleo-dieta-sarah-ballantyne

Perché è importante e sarebbe sempre preferibile ottenere micronutrienti dal cibo? Non possiamo semplicemente prendere un buon multivitaminico e un integratore di olio di pesce per coprire le nostre necessità e mangiare ciò che vogliamo? Sfortunatamente no. Esistono diversi motivi per cui integrare a lungo andare non può proteggerci da una cattiva alimentazione. In primo [...]read moreGli integratori non ci proteggono dal cibo scadente » Sarah Ballantyne

Il consumo di latte promuove le malattie della civiltà » Evoplus

31/12/2019 Francesca Pietrobon Nessun commento Alimentazione & Integrazione, Medicina & Salute

consumo-latte-malattie-paleo-dieta-latticini

Quella nel titolo è un affermazione pesante, se consideriamo che latte e latticini vengono consigliati da decenni dalla maggior parte di medici e nutrizionisti. La scienza ha commesso molti errori nel corso della storia e la promozione del consumo di latte vaccino è uno dei tanti. Se avete letto la prima parte di questa serie [...]read moreIl consumo di latte promuove le malattie della civiltà » Evoplus

Latte, un potente modulatore epigenetico » Evoplus

22/12/2019 Francesca Pietrobon Nessun commento Alimentazione & Integrazione, Medicina & Salute latticini, lattosio

Uno degli alimenti da cui l’uomo moderno è diventato altamente assuefatto e dipendente è rappresentato da un liquido bianco secreto dalla ghiandola mammaria delle femmine dei mammiferi: il latte, in particolare quello prodotto dai bovini. I prodotti caseari apportano un quantitativo notevole di calorie nella western diet, sotto forma di latte vaccino, creme spalmabili, yogurt, [...]read moreLatte, un potente modulatore epigenetico » Evoplus

Le migliori fonti di carboidrati per il recupero muscolare » Charles Poliquin

30/11/2019 Francesca Pietrobon Nessun commento Alimentazione & Integrazione, Sport & Fitness

Le migliori fonti di carboidrati per il recupero muscolare Fonte: The Real Strength Sensei – Charles Poliquin @CharlesandKrystal The ONLY resource of information from the incredible life of Charles Poliquin entrusted and endorsed by his daughter, Krystal Poliquin. Her desire is to keep his passion of continuing education and the pursuit of excellence alive and [...]read moreLe migliori fonti di carboidrati per il recupero muscolare » Charles Poliquin

Cannibalismo azteco e consumo di mais: un legame con la carenza di serotonina?

29/11/2019 Francesca Pietrobon Nessun commento Alimentazione & Integrazione, Storia e Antropologia

I sacrifici umani e il fenomeno del cannibalismo degli Aztechi sono stati studiati da vari punti di vista, quali il religioso, il sociale, l’economico, l’ecologico, spesso in contrasto o in esclusione l’uno con l’altro. Ma queste varie forme interpretative non necessariamente si escludono a vicenda e possono essere complementari, coesistere e interagire. L’ipotesi di Michael [...]read moreCannibalismo azteco e consumo di mais: un legame con la carenza di serotonina?

Integratori Geo Paleo Guida agli acquisti » Alessio Vilardi

03/11/2019 Francesca Pietrobon Nessun commento Alimentazione & Integrazione

In completa coerenza con quanto scritto nel mio primissimo articolo sugli integratori (“BIG 5” integratori che non dovrebbero MAI mancare nel tuo scaffale) vediamo uno dei più classici “consigli per gli acquisti” sul sito GEOPALEODIETSHOP.COM. Ricordandoci che una integrazione, laddove necessaria, deve essere prima per la salute e poi per la pratica sportiva, e mai [...]read moreIntegratori Geo Paleo Guida agli acquisti » Alessio Vilardi