Tag: integratori

La mentalità degli integratori alimentari » Loren Cordain Ph.D (parte 2)

integratori fanno male

Tempo fa ho scritto un ampio articolo sulla supplementazione di acido folico. A partire dal 1998 la Food and Drug Administration degli Stati Uniti ha imposto che tutta la farina di frumento arricchita fosse fortificata con acido folico. Poiché la maggior parte dei prodotti di frumento commerciali (cereali per la colazione, pane, biscotti, torte, cracker, ciambelle, crosta di [...]read moreLa mentalità degli integratori alimentari » Loren Cordain Ph.D (parte 2)

La mentalità degli integratori alimentari » Loren Cordain Ph.D (parte 1)

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La mentalità degli integratori alimentari Quando inizi a mangiare Paleo, semplicemente non hai bisogno di integratori vitaminici o minerali [13]. Infatti, ad eccezione dell’olio di pesce e della vitamina D, se scegli di assumere antiossidanti e/o vitamine del gruppo B, aumenterai il rischio di cancro, malattie cardiache e morte per tutte le cause combinate. Uno dei miei primi [...]read moreLa mentalità degli integratori alimentari » Loren Cordain Ph.D (parte 1)

Coenzima Q10, integratore antiossidante necessario? » Christopher Clark

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Coenzima Q10, integratore antiossidante necessario? Il Coenzima Q10 (CoQ10) è uno degli integratori antiossidanti più consumati, ma secondo una ricerca pubblicata di recente, il CoQ10 non funziona come comunemente si crede.  All’inizio di questo mese, un team di ricercatori guidato dal professor Siegfried Hekimi della McGill University (Canada) ha pubblicato le sue straordinarie scoperte su Nature [...]read moreCoenzima Q10, integratore antiossidante necessario? » Christopher Clark