Alimentazione & Integrazione Archivi - Pagina 3 di 39

Peggio del Glutine: le agglutinine » Sarah Ballantyne

01/01/2022 Francesca Pietrobon Nessun commento Alimentazione & Integrazione cereali, glutine, leaky gut

Peggio del glutine: la classe delle agglutinine delle lectine Testo tradotto e editato dall’articolo Worse than Gluten: The Agglutinin Class of Lectins di Dr. Sarah Ballantyne, PhD. Per le referenze vedi articolo originale. Uno dei principi fondamentali di una dieta Paleo è evitare cibi che contengono composti chiamati lectine tossiche . Le lectine sono una classe di proteine [...]read morePeggio del Glutine: le agglutinine » Sarah Ballantyne

Paleo dieta, va bene per gli animali domestici? » Johnathan David

09/06/2021 Francesca Pietrobon Nessun commento Alimentazione & Integrazione

Paleo dieta, va bene per gli animali domestici? La Paleo Diet è diventata uno degli stili di vita per la salute e il benessere più rispettati e scientificamente distinti negli ultimi decenni. Ma va bene per i nostri animali domestici? Come gli esseri umani, un numero crescente di animali domestici soffre di problemi di salute legati [...]read morePaleo dieta, va bene per gli animali domestici? » Johnathan David

Occhio al trucco! I danni ambientali e sulla salute causati dalle microplastiche » Dott. Francesco Balducci

08/06/2021 Francesca Pietrobon Nessun commento Alimentazione & Integrazione, Medicina & Salute ambiente, interferenti endrocrini, microplastiche

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Come molti sanno già, da anni mi interessano le sostanze xenobiotiche, ovvero “estranee alla vita”, al nostro organismo. Tra queste, le materie plastiche che hanno invaso prepotentemente i mercati risultando più leggere o meno costose e più comode rispetto ai metalli e al vetro. Tuttavia, se non sono smaltite o riciclate correttamente, finiscono nell’ambiente, dove [...]read moreOcchio al trucco! I danni ambientali e sulla salute causati dalle microplastiche » Dott. Francesco Balducci