Categories Archives: Medicina & Salute

Occhio al trucco! I danni ambientali e sulla salute causati dalle microplastiche » Dott. Francesco Balducci

microplastiche interferenti endocrini francesco balducci

Come molti sanno già, da anni mi interessano le sostanze xenobiotiche, ovvero “estranee alla vita”, al nostro organismo. Tra queste, le materie plastiche che hanno invaso prepotentemente i mercati risultando più leggere o meno costose e più comode rispetto ai metalli e al vetro. Tuttavia, se non sono smaltite o riciclate correttamente, finiscono nell’ambiente, dove [...]read moreOcchio al trucco! I danni ambientali e sulla salute causati dalle microplastiche » Dott. Francesco Balducci

La mentalità degli integratori alimentari » Loren Cordain Ph.D (parte 2)

integratori fanno male

Tempo fa ho scritto un ampio articolo sulla supplementazione di acido folico. A partire dal 1998 la Food and Drug Administration degli Stati Uniti ha imposto che tutta la farina di frumento arricchita fosse fortificata con acido folico. Poiché la maggior parte dei prodotti di frumento commerciali (cereali per la colazione, pane, biscotti, torte, cracker, ciambelle, crosta di [...]read moreLa mentalità degli integratori alimentari » Loren Cordain Ph.D (parte 2)

La mentalità degli integratori alimentari » Loren Cordain Ph.D (parte 1)

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La mentalità degli integratori alimentari Quando inizi a mangiare Paleo, semplicemente non hai bisogno di integratori vitaminici o minerali [13]. Infatti, ad eccezione dell’olio di pesce e della vitamina D, se scegli di assumere antiossidanti e/o vitamine del gruppo B, aumenterai il rischio di cancro, malattie cardiache e morte per tutte le cause combinate. Uno dei miei primi [...]read moreLa mentalità degli integratori alimentari » Loren Cordain Ph.D (parte 1)