Latte, insulino-resistenza e sindrome metabolica » Loren Cordain Ph.D

Image by Kristina Zaturovska from Pixabay  Il latte provoca insulino-resistenza e sindrome metabolica? L'indice glicemico è l’indicatore della...

10 Settembre, 2022

Peggio del Glutine: le agglutinine » Sarah Ballantyne

Creative Commons Zero (CC0) di Andrea Piacquadio by Pexels [caption id="attachment_8193" align="alignleft" width="150"] Dr. Sarah Ballantyne, Ph....

01 Gennaio, 2022

Paleo dieta, va bene per gli animali domestici? » Johnathan David

Paleo dieta, va bene per gli animali domestici? La Paleo Diet è diventata uno degli stili di...

09 Giugno, 2021

Occhio al trucco! I danni ambientali e sulla salute causati dalle microplastiche » Dott. Francesco Balducci

Come molti sanno già, da anni mi interessano le sostanze xenobiotiche, ovvero "estranee alla vita", al...

08 Giugno, 2021

La mentalità degli integratori alimentari » Loren Cordain Ph.D (parte 2)

Tempo fa ho scritto un ampio articolo sulla supplementazione di acido folico. A partire dal 1998 la Food...

05 Giugno, 2021

La mentalità degli integratori alimentari » Loren Cordain Ph.D (parte 1)

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05 Giugno, 2021

La dieta paleo aumenta i livelli di TMAO? » Trevor Connor

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04 Giugno, 2021

Perimenopausa: dai primi sintomi alla rinascita » Dott.ssa Silvia Santinato

[caption id="attachment_6846" align="alignleft" width="150"] Silvia Santinato Dietista – Esperta in Probiotica e  Nutrizione Funzionale[/caption] Perimenopausa È un termine usato...

01 Maggio, 2021

Pentola Slow Cooker: quale scegliere?

Pentola Slow Cooker: quale scegliere? Tra chi segue la dieta paleo la pentola slow cooker è particolarmente...

15 Febbraio, 2021

Carne rossa e cancro: facciamo chiarezza! » Sarah Ballantyne

[caption id="attachment_8193" align="alignleft" width="150"] Dr. Sarah Ballantyne, Ph. D.[/caption] Carne rossa e cancro: facciamo chiarezza! C'è un motivo...

03 Febbraio, 2021

Carne e verdura: sì ma in che proporzioni? » Sarah Ballantyne

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08 Gennaio, 2021

Intervista a Riccardo Meggiato, eccellenza italiana della Cyber Security

Intervista di Francesca Pietrobon a Riccardo Meggiato Ho scoperto Riccardo Meggiato in un giorno qualsiasi, mentre leggevo...

07 Dicembre, 2020

Intervista a Rosa Reale Vicepresidente Plastic Free

Intervista di Francesca Pietrobon a Rosa Reale, Vicepresidente Plastic Free “Plastic Free Odv Onlus è un'associazione di volontariato...

09 Novembre, 2020