Categories Archives: Ricette

Pentola SLOW COOKER: quale scegliere? » PaleoAdvisor

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Pentola Slow Cooker: quale scegliere? Tra chi segue la dieta paleo la pentola slow cooker è particolarmente conosciuta e apprezzata per le sue capacità di: Cuocere dolcemente gli alimenti senza bruciare e produrre sostanze dannose per il nostro organismo Intenerire i tagli di carne più economici (ma non per questo meno nutrienti) Esaltare al massimo [...]read morePentola SLOW COOKER: quale scegliere? » PaleoAdvisor

Pentole e padelle PFOA FREE » Elena Ferroli

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Pentole e padelle PFOA FREE Quali pentole usare per cucinare senza intossicarsi? Guest Post del Blog Vivere Paleo Le pentole che usiamo tutti i giorni potrebbero rilasciare delle sostanze, in alcuni casi tossiche o addirittura cancerogene. Spesso sono consigliate pentole in ceramica o in pietra lavica per andare sul sicuro, oppure le pentole in acciaio sono relativamente sicure. [...]read morePentole e padelle PFOA FREE » Elena Ferroli

Frittata con Farina di Maranta » Elena Ferroli

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Salve a tutti,Come primo articolo voglio proporvi una cosa molto semplice. Mediamente, la prima cosa che mi chiedono quando parlo della Paleo dieta è “Ma cosa mangi alla mattina?” oppure “ma io senza fette biscottate con marmellata, latte e brioche non riesco ad iniziare la giornata!” La colazione ormai è consacrata come pasto più importante [...]read moreFrittata con Farina di Maranta » Elena Ferroli