Armonia Paleo di Morena Benazzi

ARMONIA PALEO Il Blog sull'Alimentazione Paleo di Morena Benazzi Morena Benazzi è la nota e apprezzata autrice del blog Armonia Paleo. Da show more

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ARMONIA PALEO

Il Blog sull'Alimentazione Paleo di Morena Benazzi

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Morena Benazzi è la nota e apprezzata autrice del blog Armonia Paleo.

Da sempre interessata all’alimentazione e certa dell'importanza del cibo come filo conduttore per la salute e del benessere in una visione olistica, intraprende continui studi da diverse fonti alla ricerca degli alimenti più salutari, anti-età e dei rimedi naturali più affini a noi esseri umani.

Dopo aver sperimentato la Dieta Zona, nell'estate del 2011 legge l’"illuminante" libro “La Paleo Dieta” di Robb Wolf che la convince a intraprendere la strada della Paleo Dieta, pur non essendo celiaca e non soffrendo di nessuna malattia autoimmune.

L'inizio non è privo di dubbi e perplessità, ma il benessere e l'energia vitale ritrovata le confermano di essere sulla strada giusta, determinando l’intenzione a continuare. Dopo aver eliminato tutti i cereali, i latticini, i legumi e gli zuccheri, non soffre più di fame nervosa, emicranie, disturbi gastrointestinali e sonnolenza dopo i pasti.

"Con la Paleo non c’è nessun calcolo da fare e sono sazia come mai mi è successo prima, posso decidere di mangiare quando ho fame e a volte pratico il digiuno saltando un pasto. Non ho più la sonnolenza caratteristica causata dai cereali e ho riscoperto "sapori originali" che oramai non riconoscevo.

Da questo nuovo approccio al cibo ho imparato a conoscere la differenza tra la vera fame e quella definita nervosa...la fame inizia dallo stomaco e non dalla bocca!  Ho scelto di prendere per mano la mia salute verso un percorso di responsabilità con la consapevolezza che il cibo può essere medicina per il nostro corpo, comprendendo che la nostra vera essenza sia da ricercare agli albori dell'umanità".

Il Blog Armonia Paleo, un Blog sull'alimentazione Paleo e Paleo Autoimmune

A novembre 2012 decide di aprire il blog Armonia Paleo con l’intento di fornire spunti e strumenti utili, ispirare curiosità e condividere la conoscenza della Dieta Paleo con ricette sempre nuove e gustose (ricette paleo, ricette protocollo autoimmune paleo (AIP), ricette senza uova, ricette senza frutta secca, suddivise per categorie e contrassegnate da Tag# per facilitare la ricerca).

Armonia Paleo, Ricette per una vita sana secondo natura

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A ottobre 2016 pubblica il libro Armonia Paleo. Ricette per una vita sana secondo natura per diffondere l'alimentazione Paleo ad un pubblico più vasto e anche da chi non può accedere a internet.

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