Casa Serra

Casa Serra rappresenta una realtà unica che unisce l’allevamento, l’ospitalità di lusso e la vendita diretta di prodotti di alta qualità. L’azienda, gestita dalla famiglia Cerrato da quattro generazioni, si distingue per il suo allevamento grass-fed al pascolo, incentrato sul benessere degli animali e la qualità della carne. Ogni fase della filiera, dalla riproduzione alla vendita, è seguita con cura, garantendo carne di eccellenza spedita in tutta Italia con un servizio di consegna refrigerata.

L’allevamento di Casa Serra offre quattro diverse tipologie di bovini: Highlander Scottish, Aberdeen Angus, Fassona Piemontese e Varzase. Queste razze, selezionate per le loro caratteristiche uniche, offrono una varietà di tagli di carne che soddisfano i palati più esigenti. L’attenzione al benessere degli animali, un’alimentazione naturale e priva di antibiotici, e una gestione sostenibile dei pascoli, sono alla base della qualità che contraddistingue la carne di Casa Serra.

Oltre all’allevamento, Casa Serra è anche un eco-resort con bistrot e area wellness, situato nel cuore delle campagne astigiane. Immerso tra le colline e le valli della riserva naturale di Valleandona, l’eco-resort offre un’esperienza unica che combina eleganza e tradizione. Gli ospiti possono godere di degustazioni gourmet a base dei prodotti dell’azienda e di altre realtà locali selezionate, mentre l’area wellness offre un rifugio rigenerante con idromassaggio, sauna e trattamenti rilassanti.

Infine, Casa Serra propone anche un e-commerce che permette di ricevere a domicilio la carne fresca grass-fed e una selezione di prodotti tipici piemontesi. La filosofia dell’azienda si fonda su un rispetto profondo per l’ambiente e per i suoi animali, offrendo ai clienti la possibilità di portare sulla propria tavola prodotti genuini e sostenibili, frutto di una filiera etica e di qualità.

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